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餐飲市場供不應求 廚師穩居高薪職業

作者:新東方烹飪學校 時間:2015-03-17 閱讀:0
現如今,餐飲業早已成為國民經濟中增速快的行業之一,縱觀全球,各種超大規模的餐飲企業不斷涌現。我國餐飲業正向現代化、產業化、國際化方向邁進,對餐飲人才,尤其是掌握系統的中餐、西餐烹調技能和理論,掌握現代餐飲企業經營管理理念的人才需求越來越大。目前餐飲行業作為我國熱門的產業之一,其發展潛力毫無疑問是非常巨大的。根據統計,廚師人才是當前企業需求量較大的人群,其中廚師長、涼菜師、面點師等職位進入“”,成為餐飲就業市場風向標。
餐飲產業高速發展的同時,給廚師教育培訓機構提供了大展拳腳的舞臺。目前,我國廚師教育培訓的人員也不再僅僅局限于社會人員,許多餐飲企業在職員工和畢業生也投入到廚師行業培訓大軍中來。隨著我國近年來的烹飪產業發展,為適應市場對人才需求的變化,廣大烹飪培訓需求者對培訓的認知已達到理性消費的層次,而中國人口基數大也成為餐飲業和廚師培訓行業的主要因素,在市場供不應求的時候,廚師毫無疑問就成為目前的高薪職業。
作為寧夏烹飪教育旗艦院校——寧夏新東方烹飪學校是一所專注于烹飪教育事業,為社會輸送了大量廚師人才的專業院校。畢業于新東方的學生以過硬的廚藝、良好的綜合素質深受各大用人單位青睞,待遇優厚、發展前景廣闊。
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