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[杰出校友]劉洋

作者:新東方烹飪學校 時間:2017-01-05 閱讀:0
姓名:劉洋
畢業時間:2015年
所學專業:大廚精英
年收入:13萬
        一張棱角分明的臉,一雙標志性的單眼皮,再加上令人艷羨的長腿,怎么看都是韓劇中帥氣歐巴的標配。這樣的外表讓人分分鐘恍惚,卻沒法忽視他眉宇間不似年齡般的成熟穩重。
還不到20歲的劉洋,此時已經是北疆飯店的一名副廚。在這個大肆標榜所謂“成功”的時代,劉洋畢業不久、年紀輕輕就順風順水,無疑是很多人羨慕嫉妒的典型。對此,他卻并無一絲得意神色流露。在他看來,沒有人無緣無故就走到了現在。
好奇開出夢想之花
        2014年,從蘭州二十二中畢業后,劉洋并沒有像其他同學一樣選擇統招學校,再三考慮后來到了甘肅新東方烹飪學校大廚精英專業學習烹飪。而這一切源于他對烹飪滿滿的好奇!對未知領域的好奇更能激發一個人的探索熱情,對,劉洋就是這樣。不是因為愛吃,不是單純的喜歡,而是好奇!
        隨著在學校的學習他逐漸對自己的職業有了規劃,那就是在廚藝之路上大展宏圖。他更深知想要厚積薄發,積累才是要義。從基本的刀工、勺工練習到熱菜、宴席的獨立完成,每一個環節都像需要不斷通關才能到達終點的游戲一樣讓人欲罷不能、越戰越勇。
        由于管理能力的出眾,在校期間,劉洋就一直擔任班長一職。就連協助班主任將班級管理的井井有條也并不影響自己將更多的精力花在對廚藝的探究和對夢想的追逐上。
年輕無畏心有乾坤
        北疆飯店是全國知名的新疆特色餐飲連鎖名店,2015年9月劉洋和同學們一起,經過嚴格選拔進入到北疆飯店工作。
        實習期間他就勤奮好學、果斷靈活的行事風格,積極負責的工作態度和魄力,加上這些年在新東方烹飪學校所學的扎實烹飪技能,讓他與同時進入單位的同學們相比更具優勢。劉洋深得領導賞識、同事信服,短短時間很快晉升為副廚。
        在剛剛過去的第二屆“開瑞杯”新東方美食狂歡節上,劉洋代表北疆飯店參加了這場全國性的大賽,并一舉拿下兩個大獎,讓業界對這個初出茅廬的廚界新人刮目相看。
        他總是知道自己想要什么,所以才更加目光堅定、腳步穩健的勇敢往前。這是年輕的姿態,卻少有年輕人能做到,心有乾坤才能站的更高。
走再遠也要常感恩
        感恩學校和老師的培養,感恩同學朋友的相扶相持,感恩單位提供發展的平臺,這是劉洋從不敢忘懷的大事。
        直到現在他依然記得技術精湛、經驗豐富的的老師,曾經給予的生活上的照顧,學習上的耐心,廚師之路的啟迪,自己才有能力站在今天這個更高的起點。
        一個任人唯賢、唯才的企業,是他前進的不竭動力。奮斗的路上不斷成長,不斷蛻變,不斷用今天的進步彌補昨天的不足。不單單是為了自己的人生夢想,更是對他們刻骨銘心的感恩回饋。
        劉洋始終堅信,為夢想選擇堅定向前走,不管未來會出現什么!只要懷有自己的信念,總會到達夢想的彼岸!
 
 
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