廚師培訓學校
報名咨詢專線:0951-8455575
所有專業
導航
學校概況 專業介紹 校園圖庫 就業服務 老師風采 來校路線
私人訂制 學費分期
廚師培訓學校 > 學校資訊 > 就業新聞 >

[杰出校友]付海威

作者:新東方烹飪學校 時間:2017-01-07 閱讀:0
姓名:付海威
畢業時間:2014年
所學專業:兩年制大廚精英
年收入:10萬
        俗話說:進步是一個員工對企業較大的貢獻!我也是這么認為的!2014年9.1號加入肴肴這個大家庭,剛開始來的時候,我被安排在了當時較大忙的金源店,我告訴自己,不管多苦多累,云海肴這么好的平臺,我一定要堅持,不能錯過!
以下是我的成長史:
        2014.9.1-2015.3 金源店內學習并掌握7個崗位,無論哪個崗位缺人,缺編,我隨時補上,頂崗。(每天利用中午休息時間練習翻鍋,制作員工餐)
        2015.4月 通過自己的努力考上爐灶崗位。
        2015.5月參加奮斗者演講比賽獲得前三名。
        2015.5.15調往運營部訓練組,任培訓專員,積極向斌哥學習,半月時間掌握訓練營開展流程及知識。
        2015.6.2-6.6開展云海肴第40期訓練營,平均成績90.19.淘汰1人,其余35人全部結業!
        2015.6.8-6.12開展云海肴后廚炒灶訓練營,平均成績88.21.無淘汰,全部結業!
        2015.6.2到2016.2.29共計開展了后廚新人堂訓練營10期,共計250人次,平均90.93分!開展炒灶特訓營10期,共計127人,平均85.32分!開展小吃訓練營11期,共計173人,平均86.15分!
        2015.10.21開展鄭州新東方第10期開班典禮,分享成長心得。
        2016.2月調往上海支持華東區域培訓工作。3月被評為2015財年進步明星。
       在任職培訓專員期間,定期更新后廚產品培訓課件,優化流程,訓練營實操教室設備維護,從未出現一次重大事故!修正訓練營培訓檔案,即時保存并完善學員培訓檔案!并在沒有開展訓練營的時候,積極到店內學習,參加運營!
       一分付出,一分收獲。短短一年從一個打荷的小弟,到今天的培訓專員、灶上主管,我實在是不知道怎么說,很慶幸遇到了云海肴這么好的平臺,要感謝的人實在是太多,我覺得對他們較大的感激就是自己的進步!
2016繼續努力、繼續奮斗、繼續成長!
        操教室設備維護,從未出現一次重大事故!修正訓練營培訓檔案,即時保存并完善學員培訓檔案!并在沒有開展訓練營的時候,積極到店內學習,參加運營!
        一分付出,一分收獲。短短一年從一個打荷的小弟,到今天的培訓專員、灶上主管,我實在是不知道怎么說,很慶幸遇到了云海肴這么好的平臺,要感謝的人實在是太多,我覺得對他們較大的感激就是自己的進步!選擇大于努力,我選對了學校——鄭州新東方烹飪學校,再次感謝鄭州新東方烹飪學校!
山西快乐10分钟前三