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寧夏新東方美食推薦:剁椒芋頭

作者:新東方烹飪學校 時間:2015-04-29 閱讀:0

一、制作剁椒芋頭用料
    1.主料芋頭400克
    2.調料食鹽4克蔥5克生抽5克剁椒50克植物油少許
二、剁椒芋頭的做法
    1.芋頭去皮清洗干凈、切成滾刀塊
    2.加入少許鹽和生抽,蓋上剁椒,淋少許油,入蒸鍋大火蒸十五分鐘
    3.出鍋后撒上蔥花,吃的時候拌勻即可

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