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寧夏新東方美食推薦:三絲炒粉利

作者:新東方烹飪學校 時間:2015-05-16 閱讀:0


 

原料:粉利、紫甘藍、心里美蘿卜、熟雞肉絲、蔥花。


調料:鹽、生抽、花生油、雞精

 

1、粉利切細條


2、紫甘藍洗凈切絲


3、心里美蘿卜去皮切絲


4、熟雞肉用手撕成條狀


5、蔥花洗凈切末備用。


6、燒熱鍋頭,加入花生油,下粉利炒軟


7、放入紫甘藍,心里美蘿卜翻炒,用少許熱高湯淋入


8、加入雞肉絲,并加入1茶匙生抽,鹽、雞精調味,撒入蔥花,翻炒至表面微微焦黃即可

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