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我在寧夏新東方的一天

作者:新東方烹飪學校 時間:2015-08-19 閱讀:0
        我叫小寧,來自寧夏吳忠市,我是金領大廚一班的一名學生,爸爸媽媽都問我在這邊過得好不好,學到的多不多;好哥們都問我新東方好不好,讓我詳細給他們介紹一下。那么今天,我就把我在新東方的一天記錄下來給你們。
       人生如烹飪,知冷知熱知火候。來到寧夏新東方烹飪學校,我明白了這個道理。以前,我是一個不愛學習的孩子,我總覺得,學習是為了父母,成績是為了老師。因為我自己本來就不想上大學,所以上課就為了混日子,為了一本畢業證,我苦苦熬了三年高中,我從中沒有得到任何樂趣,反而得到的是老師的批評和自我淘汰。高中畢業,我迷茫了,我終于知道沒有文憑連一份像樣的工作都找不到。我也不想繼續上學,我討厭課堂,可我又想找到一份好工作。通過網絡,我了解到了寧夏新東方烹飪學校,看新東方的網頁,感覺可以學到好多菜,加上我在家做過幾次飯,覺得自己有做廚師的天賦,所以就來到了這里。
        新東方真的不像我們高中無聊的學習,我次從學習中找到了樂趣。我次愛上了學習,因為我喜歡的蘿卜花我越刻越想刻,我炒的土豆絲都可以讓我自己流口水。雖然這些都只是基本功,但是我次感覺到了學習是有用的,而且我喜歡上了學習。
        我想讓爸爸媽媽放心,因為我在這里很充實。
        早上,我們六點半就起床了。晨練,是我們每日的必修課。半小時左右,跑步和早操全部結束,點完名的我們開始吃早餐,然后開始我們一天的學習。
       全天六節課,早上八點半開始。上午是實操課,老師先講解配料等,我們做筆記。接下來老師演示如何做一道菜,我們在下面看著學。下午是我們自己實習,也就是將上午老師講的菜品自己做一遍。這樣的教學模式我真心喜歡,而且上課的筆記每個人都做的很認真,因為少了每一份配料都有可能讓菜品失去它本來的味道。我們次知道了學習是為了自己。

       下午實習課,我們會提前把需要用的菜以及配料準備好,然后開始炒菜。從基本的家常菜開始練習,讓我們很有成就感,因為回到家就可以給爸爸媽媽炒幾個拿手的家常菜了,也是次在學習中得到表揚,從未有過,聽到表揚的時候,我的眼淚都流了出來,因為這么多年,因為成績不理想,爸爸媽媽沒少對我發脾氣,老師都覺得我是個沒用的人,可是,就是在這里,我次找到了自信:我是一個有用的人,我是一個有夢想的人!
       晚自習,會有理論課和基本功,課程安排都差不多,大家現在的雕刻都出神入化了,一朵月季花同學們會刻出六七層,我好羨慕,所以我會跟著學習。晚自習后,我會自覺跟著班里刻苦的幾個同學一起在教室里看書或者雕刻,有時候學到十一二點我都不知道,反正就是那樣忘掉了時間。
       不知不覺愛上了學習,不知不覺愛上了新東方。感謝新東方讓我找回了自信,也找回了自我。奮斗,不只是為了自己,更為了父母,為了將來有一個好的前程,為了高薪,為了討一個好老婆,為了幸福的生活!這一切,我相信,新東方會給我。因為我愛新東方,因為我會和新東方一起努力拼搏!

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