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我的中國夢 我的廚師夢

作者:新東方烹飪學校 時間:2015-05-17 閱讀:0
每個人的心中都有一個夢想,可大可小,亦遠亦近。國人有一個共同的夢想,那就是“中國夢”,那個夢是我的夢,也是我的大夢,因為它太遙遠,我要一步一步從小夢做起,才能實現它。而實現我的大夢的開始,便是實現我的小夢,那就是我的廚師夢!
我曾經有一個夢想,那就是吃遍中國美食,走遍天涯海角,而夢想很豐滿,現實卻很骨感。都說中國的拉面都從3塊漲到6塊了,而我們的工資卻一直都那么低,這種現狀不是一下子兩下子就能改變的,我能做的,就是改變我自己。我是一個不折不扣的吃貨,喜歡美食,也喜歡挑食。外面的飯菜對我來說太貴且不合口味,我想自己做,卻又苦于不會做。在一個熟人的介紹下,我來到了寧夏新東方烹飪學校,這個實現我夢想的地方。
我初來這里就是為了為自己做美美的飯菜的,可能這個夢太狹隘,這個想法太自私?墒呛髞,在我的老師的教導下,我做出了一道道美味的菜肴,我越來越感覺自己不僅要做自己的廚師,還要做親朋好友的廚師,更要做大家的廚師,我要將美食帶給所有人,將美味傳遍四方。
    在新東方,自我提升空間很大。學校實行軍事化管理,我的懶散的習慣沒有了,人也越來越變得比之前更有氣質。我每天都在思考,我要做什么樣的廚師,我要做出什么樣的美味佳肴,我接下來應該在哪方面鉆研。在老師的指導下,我的廚藝越來越精湛,回到家里都會把家里的餐桌擺的滿滿的,然后得到很多夸贊。我越來越有信心,不光在廚藝方面,而且在其他方面,我也很自信,我不光懷有技,我更有別人不知道的廚師夢,一個挑戰自我超越自我,自我價值實現的夢想!
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