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寧夏新東方:熱烈歡迎中國烹飪名師李樹業先生來我校指導授課

作者:新東方烹飪學校 時間:2019-12-19 閱讀:0
 
為了更好地促進學校教學質量的提升,學生對烹飪大師的需求,寧夏新東方烹飪學校特此邀請中國烹飪名師李樹業先生來我校指導授課。
首先,中國烹飪名師李樹業先生為大廚精英班進行了關于烹飪概論,烹飪行業發展前景的講解,同時在講解中不乏講述他在上課時的一些基本要求和授課風格。李樹業先生的授課不僅僅能提高我校其他教學老師的教學水平和教學能力,同時還可以促進提高學生對烹飪行業教學的興趣。
此外,在授課后,中國烹飪名師李樹業先生,寧夏新東方烹飪學校學區負責人李海兵及各教學老師在會議室參加了如何成為一名教師及授課中如何讓學生滿意為主題的研討會。李樹業先生說,成為一名的教師和班主任,首先要為人師表,以身作則,這樣才能起到帶頭的作用,榜樣的力量。在授課前,要提前準備好授課內容,,而在授課時,應該多與學生互動起來,要有激情,講究藝術,還要以通俗易懂的方式講解烹飪的相關內容,做到語言精練。

希望我校的全體教師能以李樹業先生為榜樣,加強自身的教學能力和教學水平。同時,在教學中,要時刻以學生為主,充分做好教學的各項準備,從而調動學生學習的興趣。

李樹業簡介

李樹業,中國共產黨黨員,烹調技師,教師,中國烹飪大師。原銀川職業技術學院餐旅部主任,原銀川一職國家職業技能鑒定所所長,自治區級骨干教師及學科帶頭人。兼任自治區烹飪協會副秘書長,銀川市餐飲協會副會長,中國名廚委員會委員,餐飲競賽裁判員。30多次擔任省級以上各類烹飪比賽的評委工作,享受國務院特殊津貼。
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