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熱烈祝賀第381期全國餐飲業行政總廚研修班隆重開班!

作者:新東方烹飪學校 時間:2017-06-02 閱讀:0

2017年5月28日由中國烹飪協會主辦,中國烹飪協會名廚委員會、寧夏書東酒店管理咨詢有限公司、寧夏新東方職業技能培訓學校具體承辦的“第381期全國餐飲業行政總廚研修班”今天隆重舉行了開班典禮,本次培訓班開辦的目的是通過培訓,培養和造就更多的廚政管理人才!

蒞臨第381期全國餐飲業行政總廚研修班的領導與嘉賓

我校校區主任李海兵發表重要講話

在講話中他希望全體同學能充分把握難得的學習機會,認真領會主講老師們先進的餐飲管理理念,積累寶貴的知識財富,為自己以后的發展奠定堅實的基礎,也為餐飲行業的發展貢獻自己的一份綿薄之力。

此次培訓班主要開設了從業人員職業道德、現場制作講解三十道傳統與流行菜品、菜肴創新與產品開發、現代廚政管理、精確成本控制、營養配餐與健康、現代餐飲“雙廚房”對接等核心課程。

相信通過此次培訓,同學們能全方位、多角度、立體式的掌握餐飲管理知識,為今后成為企業行政總廚及餐飲管理接班人打下堅實基礎。

這是學習的最佳機會,這是業界交流的完美盛會!

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